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干货大数据:上海住宿业RevPAR数据之间的秘密,以及与会展业、旅游业各项数据分析


1、赵焕焱计算每间可供房收入五星级532.58元、四星级298.46元、三星级272.17元、二星级303.86元。

2、赵焕焱揭示每间可供房收入数据差异的秘密,以上每间可供房收入是笔者根据客房收入与客房数的基础数据进行计算,完全排除了部分酒店把部分客房不列入统计的人为因素,因此低于日常专门统计的每间可供房收入,请比较本文以下2019年的数据。

3、 作为计算每间可供房收入分母的客房数确定权在于酒店,这就是差异的原因。


目录:
一、上海国际会展4年数据
二、上海住宿业2018年数据
三、上海旅游业2018年数据
四、上海旅游饭店2019年数据及同比分析
五、赵焕焱对上海4659家全部住宿企业的分析
六、上海旅游业2019年主要数据及同比
七、上海经济发展2019年主要数据及同比


一、上海国际会展4年数据
干货大数据:上海住宿业RevPAR数据之间的秘密,以及与会展业、旅游业各项数据分析
2015年292个1124.06万平方米
2016年287个1177.47万平方米
2017年293个1329.16万平方米
2018年300个1415.30万平方米


二、上海住宿业2018年数据
干货大数据:上海住宿业RevPAR数据之间的秘密,以及与会展业、旅游业各项数据分析
1、五星级
数量72家
客房数2.87万间
床位数4.06万张
平均出租率69.3%
营业收入132.81亿元
平均房价982元
营业额121.25亿元
客房收入55.79亿元
餐饮收入39.14亿元
商品销售2.42亿元
其他收入23.90亿元
赵焕焱计算每间可供房收入532.58元

2、四星级
数量65家
客房数1.79万间
床位数2.84万张
平均出租率66.3%
营业收入53.34亿元
平均房价554元
营业额35.76亿元
客房收入19.50亿元
餐饮收入10.15亿元
商品销售0.44亿元
其他收入5.67亿元
赵焕焱计算每间可供房收入298.46元

3、三星级
数量57家
客房数0.76万间
床位数1.31万张
平均出租率59.5%
营业收入13.17亿元
平均房价362元
营业额13.75亿元
客房收入7.55亿元
餐饮收入2.59亿元
商品销售0.09亿元
其他收入3.52亿元
赵焕焱计算每间可供房收入272.17元

4、二星级
数量12家
客房数0.11万间
床位数0.18万张
平均出租率73.9%
营业收入1.65亿元
平均房价324元
营业额1.95亿元
客房收入1.22亿元
餐饮收入0.35亿元
商品销售0.01亿元
其他收入0.37亿元
赵焕焱计算每间可供房收入303.86元

5、非星级
营业额128.70亿元
客房收入86.66亿元
餐饮收入19.62亿元
商品销售3.84亿元
其他收入18.58亿元

干货大数据:上海住宿业RevPAR数据之间的秘密,以及与会展业、旅游业各项数据分析
1、全部住宿业
营业额301.42亿元
客房收入170.73亿元
餐饮收入71.85亿元
商品销售6.80亿元
其他收入52.04亿元
流动资产368.96亿元
固定资产原值584.68亿元
资产总计899.66亿元
负债合计502.28亿元
所有者权益397.89亿元
实收资本686.46亿元
主营业务收入287.21亿元
主营业务成本88.13亿元
利润总额19.92亿元

干货大数据:上海住宿业RevPAR数据之间的秘密,以及与会展业、旅游业各项数据分析
1、其中旅游饭店
流动资产299.77亿元
固定资产原值528.35亿元
资产总计772.31亿元
负债合计408.63亿元
所有者权益364.20亿元
实收资本639.71亿元
主营业务收入214.30亿元
主营业务成本66.29亿元
利润总额15.51亿元

2、其中一般旅馆
流动资产66.25亿元
固定资产原值54.08亿元
资产总计122.72亿元
负债合计88.35亿元
所有者权益34.37亿元
实收资本45.42亿元
主营业务收入70.56亿元
主营业务成本20.94亿元
利润总额4.53亿元

3、其中一般旅馆中经济型酒店
流动资产23.58亿元
固定资产原值9.81亿元
资产总计33.23亿元
负债合计22.51亿元
所有者权益10.72亿元
实收资本14.80亿元
主营业务收入24.18亿元
主营业务成本7.02亿元
利润总额2.79亿元

4、其中一般旅馆中其他一般旅馆
流动资产42.67亿元
固定资产原值44.27亿元
资产总计89.49亿元
负债合计65.84亿元
所有者权益23.65亿元
实收资本30.62亿元
主营业务收入46.38亿元
主营业务成本13.92亿元
利润总额1.74亿元

5、其中民宿服务
流动资产0.08亿元
固定资产原值0.00亿元
资产总计0.17亿元
负债合计0.18亿元
所有者权益-0.01亿元
实收资本0.05亿元
主营业务收入0.22亿元
主营业务成本0.18亿元
利润总额0.01亿元

6、其他住宿
流动资产2.86亿元
固定资产原值2.25亿元
资产总计4.46亿元
负债合计5.12亿元
所有者权益-0.67亿元
实收资本1.28亿元
主营业务收入2.13亿元
主营业务成本0.72亿元
利润总额-0.13亿元


三、上海旅游业2018年数据
干货大数据:上海住宿业RevPAR数据之间的秘密,以及与会展业、旅游业各项数据分析
国内旅游33977万人次+6.69%
国内旅游中外省市16209万人次+4.42%
国内旅游中本市17768万人次+8.86%
国内旅游人均消费1338元+5.85%
人均长途交通费183元-8.96%
人均住宿费146元-7.59%
人均餐饮费171元-11.40%
人均购物费552元+34.31%
人均门票费144元-6.49%
人均娱乐费20元-25.93%
人均市内交通费45元-10.00%
人均邮电通讯费6元+0.50%

干货大数据:上海住宿业RevPAR数据之间的秘密,以及与会展业、旅游业各项数据分析
入境旅游893.71万人次+2.37%
港澳同胞76.78万人次+4.26%
台湾同胞131.03万人次+2.24%
外国人685.90万人次+2.19%
日本113.23万人次-2.96%
新加坡23.77万人次+1.76%
德国32.94万人次-2.11%
法国22.57万人次+1.80%
英国24.14万人次-3.75%
意大利12.51万人次+1.30%
加拿大24.31万人次-3.07%
美国98.63万人次+2.87%
澳大利亚25.29万人次-0.20%
平均每天24485人次+4.07%
平均逗留天数3.70天+12.12%
外汇收入73.71亿美元+8.24%


四、上海旅游饭店2019年数据及同比分析
干货大数据:上海住宿业RevPAR数据之间的秘密,以及与会展业、旅游业各项数据分析
1、平均房价及同比
五星级959.00元-2.31%
四星级549.98元-0.79%
三星级352.39元-2.56%
二星级339.46元+4.64%
非星级556.49元+8.59%

2、平均出租率及同比
五星级68.44%-1.20%
四星级64.98%-2.05%
三星级54.64%-8.17%
二星级67.69%-8.35%
非星级62.49%-3.74%

3、每间可供房收入(RevPAR)及同比
五星级656.34元-1.07%
四星级357.38元-2.82%
三星级192.55元-10.51%
二星级229.78元-4.10%
非星级347.75元+4.52%


五、赵焕焱对上海4659家全部住宿企业的分析
干货大数据:上海住宿业RevPAR数据之间的秘密,以及与会展业、旅游业各项数据分析
4659家全部住宿业从业人员11.0万人
资产总计1218.82亿元
负债合计782.78亿元
营业收入392.59亿元

(一)区分结构分析
干货大数据:上海住宿业RevPAR数据之间的秘密,以及与会展业、旅游业各项数据分析
1、旅游饭店725家从业人员6.3万人
资产总计979.37亿元
负债合计608.25亿元
营业收入253.07亿元
其中包括:
五星级酒店71家
四星级酒店61家
三星级酒店56家
二星级酒店12家

2、一般旅馆3540家从业人员4.4万人
资产总计227.32亿元
负债合计164.03亿元
营业收入132.14亿元

3、民宿服务175家从业人员0.1万人
资产总计1.76亿元
负债合计1.02亿元
营业收入0.91亿元

4、其他住宿219家从业人员0.3万人
资产总计10.37亿元
负债合计9.48亿元
营业收入6.47亿元

(二)住宿业分类说明
1、旅游饭店:按照国家有关规定评定的旅游饭店和具有同等质量、水平的饭店活动。

2、一般旅馆:不具备评定旅游饭店和同等水平饭店条件的一般旅馆的活动。

3、民宿服务:城乡居民及社会机构利用闲置房屋开展的住宿活动和短期出租公寓服务。

4、其他住宿服务:夏(冬)令营及其他露营地服务、学生公寓住宿服务、车船住宿服务、分时度假住宿服务、分时住宿服务、其他未列明住宿服务。


六、上海旅游业2019年主要数据及同比
干货大数据:上海住宿业RevPAR数据之间的秘密,以及与会展业、旅游业各项数据分析
旅游产业增加值2309.43亿元+7.6%
国内旅游收入4789.30亿元+7.0%
国内旅游36140.51万人次+6.4%
外省市来沪旅游17186.41万人次+6.0%
入境旅游897.23万人次+0.4%
入境外国人692.12万人次+0.9%
入境港澳台同胞205.11万人次-1.3%
入境过夜旅游734.69万人次-1.0%
入境旅游外汇收入83.76亿美元+13.6%


七、上海经济发展2019年主要数据及同比
干货大数据:上海住宿业RevPAR数据之间的秘密,以及与会展业、旅游业各项数据分析
生产总值(GDP)38155.32亿元+6.0%
按常住人口计算的人均生产总值15.73万元
其中:
第一产业增加值103.88亿元-5.0%
第二产业增加值10299.16亿元+0.5%
第三产业增加值27752.28亿元+8.2%
第三产业增加值占比72.7%+2.54%
公有制经济增加值18328.67亿元+6.1%
非公有制经济增加值19826.64亿元+5.8%
非公有制经济增加值占比52.0%




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作者

赵焕焱

华美顾问首席知识官、高级经济师




华美顾问集团

华美顾问集团为酒店、旅游度假目的地、特色小镇、旅游集团等提供可行性研究、设计顾问、品牌引进、采购顾问、业绩评估、战略咨询等多种服务,至今已在中国400多个城市为1500多个项目提供服务。



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